Columbia&Ca'Foscari:Il caffè con la moka

Come preparare un buon caffè con la moka



  1. Riempire la base con acqua (fino alla valvola)

  2. Mettere il filtro nel suo posto

  3. Riempire il filtro con la polvere di caffè (fare una montagnola)

  4. Chiudere bene la macchinetta

  5. Mettere la macchinetta sul fuoco

  6. Spegnere il fuoco quando la macchinetta è quasi piena

    ... un piccolo aiuto anche in inglese